FORGOT YOUR DETAILS?

Regisztráció

Gálavacsora Menü

Welcome drink érkezéskor:
Pezsgő, üdítőital

Előétel
Konfitált szentesi libamáj és kelkáposztán pihentetett szarvasderék
Szálas makói hagymalekvár, áfonyabefőtt, hazai gyümölcstextúrák

Meleg előétel
Párolt nyelvhalfilé sütőtökkel és céklával,
Chorizo morzsával, egri chardonnay mártással

Főétel
Charolais bélszínjava madagaszkári borskéregben
perui zöldspárgával, mecseki kucsmagombával,
paszternák pürével és Trapiche Malbec mártással

Desszert
Valrhona csokoládé tortácska
Pándi aszalt meggy redukció, pityókás erdei gyümölcsök

Éjféli menü
Korhelyleves
Hagyományos újévi lencsefőzelék
Köményes malacsült pezsgős káposztával és tört burgonyával
Bécsi roppanós virsli
Majonézes burgonyasaláta
Magyaros sajtízelítő dióval és szőlővel
Válogatott pék sütemények

Italok – ( Korlátlan italfogyasztás ) 

  • többféle whisky, konyak, likőr, gin, vodka, tequila, rum, pálinka, vermouth
  • koktélok,
  • az éjféli koccintáshoz, pohár pezsgő
  • Borok a Varsányi Pincészet kínálatából:
    Grand Selection Cabernet Sauvignon Rosé
    Grand Selection Egri Cabernet Sauvignon
    Grand Selection Egri Sauvignon Blanc
  • sör
  • rostos és szénsavas üdítőitalok, ásványvizek,

A koktélbár 21:00 órakor nyit.
A Musical Szilveszter rendezvényen, a bálteremben és a koktélbárban felkínált italok a bál teljes ideje alatt korlátlanul és külön térítés nélkül fogyaszthatóak, minden más rendelést a szálloda árjegyzéke alapján kérünk kifizetni!

TOP