Jelentkezz be regisztrált felhasználói fiókodba!

Regisztráció Elfelejtetted a jelszavad?

FORGOT YOUR DETAILS?

Ahh, már melékszem!

Regisztráció

Már regisztrált felhasználó vagy?

SzilveszterProgramok.hu

  • A fiókom
  • Regisztráció
  • Bejelentkezés
  • Kosár
    No products in cart.
  • Szilveszteri Vacsora
    • Gundel Karácsonyi Vacsora
    • Szilveszteri Gálavacsora az UP Hotel Budapestben
    • Gundel Szilveszteri Vacsora
    • Szilveszteri vacsora és buli mexikói hangulatban a Mezcal étteremben
    • Szilveszteri svédasztalos vacsora és korlátlan prémium italfogyasztás a High Five Budapest-ben
    • Szilveszteri Vacsora és Party a Symbol Budapest-ben
  • Szilveszteri Sétahajózás
    • Szilveszteri Sétahajózás Vacsorával (Sirona hajó)
    • Szilveszteri Sétahajózás Vacsorával (Európa hajó)
    • Szilveszteri Sétahajózás Vacsorával (Budapest hajó)
    • Szilveszteri Sétahajózás Vacsorával (Millenium1-2, Attila hajó)
    • Szilveszteri Sétahajózás Vacsorával (Sailor hajó)
    • Szilveszteri Sétahajózás Vacsorával (Halászbástya hajó)
  • Szilveszteri Éjszakai Fürdőzés
  • Szilveszteri Party
    • High Five Budapest Előszilveszteri Party – Lefogyasztható
    • Szilveszteri Party a High Five Budapestben Üdvözlő itallal
    • Retro Szilveszter a Madam-ban
    • Szilveszteri Buli a Morrison’s 2-ben
    • Szilveszteri Buli a Stifler Házban
  • Szilveszteri Koncert
  • Jegyvásárlás
  • Blog
  • Budapest Szilveszter
  • Szilveszteri Wellness
  • Szilveszter gyerekekkel
  • Szabadtéri programok
  • Kapcsolat
2017 december 07, / Közzétéve Blog

Miért koccintunk pezsgővel szilveszterkor?

Talán nincs még egy ünnep, amelyet annyi babona és hagyomány övez, mint a szilveszter. Minden nemzet sajátos módon búcsúztatja az Óévet, nincs ez másképp hazánkban sem. Gasztronómiai szempontból azonban különleges jelentősége van a szilveszter éjjel fogyasztott ételeknek és italoknak. A hiedelem szerint olyan lesz az évünk, amilyen az újév első napja, éppen ezért csupa olyan ételt és italt illik fogyasztani, ami a gazdagságot, a jó szerencsét szimbolizálja.

De miért éppen pezsgővel koccintunk éjfél után? 

A pezsgő a gazdagságot és a luxust szimbolizálja. Története az 1600-as évekig nyúlik vissza, amikor is egészen véletlenül egy Perignon nevű pincevezető mester nem akarta veszni hagyni a selejtnek gondolt borát, és egyszerűen egy parafadugóval lezárta az első üveget. Kis idő elteltével kinyitva a palackot szénsavas, édes nedűt kóstolhatott, mely a pezsgőgyártás első történelmi pillanata volt.

A kezdeti időkben egy üveg pezsgő előállítása akár 2 évbe is beletelt,  így ára a csillagokba emelkedett. A főúri osztályon kívül más nem is juthatott hozzá, így a folyékony aranynak nevezett ital a kiváltságosok státusz szimbólumává vált. Egészen az 1850-es végéig készültek az egyesével palackozott és érlelet pezsgők, az ipari forradalom egyik vívmányának köszönhetően azonban a középosztály is részesülhetett ebből a kiváltságból. A hatalmas tank-pezsgős hordóknak köszönhetően egy tartály akár 7000 palack előállítását is lehetővé tette, így hamarosan elindulhatott világhódító útjára dom Perignon pincemester által feltalált ital.

Így történt, hogy a pezsgő a gazdagságot, anyagi jólétet szimbolizálja a mai napig.  A szilveszteri babona szerint minél gazdagabban ünnepeljük az újévet, annál sikeresebbek, szerencsésebbek és gazdagabbak leszünk. Emellett pezsgőt fogyasztani valljuk be rendkívül élvezetes élmény is. Az emelkedett ünnepi hangulatban a pezsgős dugó durranása, a habzó ital látványa és semmivel össze nem hasonlítható íze csak fokozza a jókedvet, és különlegessé varázsolja a pillanatot.

A pezsgő éppen ezért a jeles alkalmak, kiváltképp a szilveszter egyik ikonikus szimbóluma.

Fotó: http://www.krennimre.com

Címkék: budapest, szilveszter

További bejegyzések

Így ünnepeld az év utolsó napját Budapesten
All Inclusive Szilveszteri Sétahajózás és Retro Party Budapesten
A Szilveszter eredete

–

–

Legfrissebb bejegyzések

  • Szilveszter? Irány Budapest!

    Szilveszter? Irány Budapest!   Aki járt má...
  • 10 bakancslistás látnivaló Budapesten

    Szívesen meglátogatná a magyar fővárost télen? ...
  • 7 különleges program télen Budapesten

    A városnézésen és a nevezetességek meglátogatás...
  • Élvezd 2021 utolsó napjait Európa legjobb karácsonyi vásárában Budapesten

    2019 után a Szent István Bazilikánál található ...
  • Újévi fogadalmak, megtartod vagy megszeged?

    Az újévi fogadalmak olyan mélyen beivódtak a ku...

–

–

Archives

  • 2022 október
  • 2021 december
  • 2019 november
  • 2018 november
  • 2017 december
  • 2016 január
  • 2015 december
  • 2015 november

Információk

  • Adatkezelési Nyilatkozat
  • Felhasználási Feltételek
  • Jegyvásárlás GYIK

Elfogadott kártyatípusok

Kapcsolat

Email: info@tdhgroup.hu

  • Kövess minket

© 2018. Minden jog fenntartva.

TOP

Hamarosan frissítjük oldalunkat a 2022 szilveszteri ajánlatainkkal.