New Year’s Eve Show Dinner – Selva Skybar X Aston Martin Budapest

Ami rád vár:

• Fine dining & signature koktélok

• Élő show-elemek, tánc, zene és szalvétapörgetés

• Dzsungelhangulat, panoráma és elegancia egyben

• Limitált férőhely – kizárólag regisztrált vendégeknek

Egy éjszaka, ahol minden pillanat egy jelenet. Selva Skybar × Aston Martin Budapest — a show az asztalnál kezdődik.

Dress code: Smart Elegant

Sós elegancia
Egy kifinomult utazás az ízek és textúrák világában — a legmagasabb szintű érzéki élményért.

Homár cappuccino melegen tálalva

Marha carpaccio fokhagymás lepénykenyérrel, parmezánropogóssal, vadfokhagyma-sóval

Narancsos kacsaterrine

Szezámmagos tonhal görögdinnyegolyókkal, házi briós, birsalma bonbon, balzsam kaviár

Körte–gorgonzola kosárka

Wagyu miniburger, mizuna saláta, pirított sonkahagyma, fűszeres aioli (melegen)

Csirke gyoza, mangószalszával (melegen)

Grillezett kacsamáj briósban, gránátalma mázzal (melegen)

Édes kísértés
Egy kifinomult, érzéki finálé – a tökéletes lezárás.

Pezsgőmousse eperrel és mandulás morzsával

Csokoládé Royal

Gesztenyés millefeuille

Mini Fekete-erdő torta

Truffle Popcorn,  szarvasgombás pattogatott kukorica

Aston Martin Signature Cocktails

Green Vantage

Egy friss és vibráló alkotás, amely az Aston Martin Vantage eleganciájából merít ihletet. A kivi és a matcha üde, zöld vitalitást kölcsönöznek, míg a Belvedere vodka és a selymes hab tökéletes egyensúlyt és kifinomultságot teremtenek.

Scarlet Vanquish

Merész, mégis kecses koktél, amely az Aston Martin DBX erejét és szépségét idézi. A mély ízű meggy és a ragyogó yuzu harmóniája finom virágos és vaníliás jegyekkel fonódik össze, bársonyos textúrával megkoronázva.

Aston Martin Black Gold

A sötét elegancia és az aranyló fényűzés dekadens utazása. Ez a desszert egy félgömb alakú, selymes étcsokoládé-krémmel indul, amelyet Earl Grey-teával átitatott yuzu zselé és könnyed, gluténmentes csokoládé piskóta rétegez. Az alapot egy roppanós csokoládé sablé adja, középpontjában pedig egy aranyló gömb rejlik, melyben lágy étcsokoládé ganache, pekándiós praliné és karamellizált ostyatörmelék találkozik – egy textúrákban gazdag szimfónia, amely az erőt és a kifinomultságot ötvözi. A desszertet ragyogó yuzu gyöngyök és egy Aston Martin csokoládé embléma teszik teljessé. A Black Gold nem csupán édesség, hanem az időtlen luxus megtestesítője.

Az ár tartalmazza:

• Kijelölt asztalt és garantált ülőhelyet a teljes estére

• Welcome pezsgőt érkezéskor

• Flying service ételsort – folyamatos gourmet felszolgálással

• Látványos Dinner Show élményt világszínvonalú művészekkel

• Prémium hang-, fény- és showtechnika élményét

• Afterparty a show lezárása után