Szilveszteri Vacsora Menü

Aperitif

  • Pezsgő

Üdvözlő falatka

  • Pogácsa

Leves

  • Gulyásleves

Előételek

  • Füstölt pisztráng tormás sajtkrémmel
  • Kacsa rilette fekete cseresznye lekvárral
  • Citrusos tepertőkrém mangalica kolbásszal és csemege uborkasalátával -Padlizsán tatár juhtúróval

Saláták

  • Idényjellegű saláta kétféle dresszinggel
  • Bazsalikomos kukorica saláta
  • Paradicsomos tésztasaláta

Főételek

  • Egészben sült pulykamell kéksajt mártással
  • Mini töltött káposzta
  • Konfitált kacsacomb
  • Spenótos Lasagne (vegetáriánus)

Köretek

  • Párolt káposzta
  • Burgonyapüré
  • Párolt zöldségek

Desszertek

  • Mini pite variációk és pohárkrémek
  • Gyümölcstál idényjelleggel

Éjféli svédasztalos menü

  • Lencseleves kenyérrel
  • Virsli, ketchup, mustár, majonéz

Borok

  • Tokaji Furmint Grand Selection 2013
  • Neszmélyi Merlot Prémium 2011
  • Egri Paptag Rosé 2015
  • Szekszárdi Civilis Cuvée 2015
  • Apátsági Rajnai Rizling 2016

Pezsgők

  • Édes, száraz

Üdítők

  • Szénsavas üdítők (Coca-Cola termékek)
  • Gyümölcslevek
  • Cappy termékek
  • Szentkirályi ásványvíz szénsavas és szénsavmentes

Sörök

  • Dreher Classic
  • Dreher alkoholmentes

Meleg italok

  • Caffe americano, espresso
  • Tea

A borok és az évjáratváltozás lehetőségét minőségromlás nélkül fenntartjuk!

Szilveszteri sétahajózás